English Breakfast Te

En klassiker på morgenbordet
English Breakfast Organic er en klassisk sort teblanding. Teen består av kraftige teer som indisk Assam samt Ceylon, hvilket gjør den ytterst god som morgente med melk.

Smak
Klassisk, kraftig sort the med maltet smag.

Brygging
English Breakfast Organic er klassisk sort te, og for å oppnå den mest optimale smaken, bør trekketiden være på 3 min. og 100 grader varmt vann benyttes.

Hva er sort te?
Sort te kommer, som grønn og hvit te, fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt oksidert og er den type te som gjennomgår den lengste bearbeidningsprosessen: plukking, tørking, rulling, oksidering og ristning. Til kvalitetste er det utelukkende de øverste, spede og mørkegrønne toppskuddene som plukkes. Det plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblader og det midterste toppskudd.